Biscoito amanteigado ou sequilho

fevereiro 20, 2013 em Doces e Sobremesas, Lanches

Sequilho-de-coco

Biscoito amanteigado ou sequilho
Quando você começa a comer esse sequilho não consegue parar!
Autor:
Rendimento: 15
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 200g de açúcar
  • 4 gemas
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pacote de baunilha
Modo de Preparo
  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
  2. Depois acrescente a gema e bata bem.
  3. Em seguida adicione a farinha com o fermento e a baunilha peneiradas.
  4. Amasse bem e faça modele os sequilhos, passando no açúcar.
  5. Coloque para assar em forno médio, preaquecido.