Bolo de fubá

junho 20, 2013 em Bolos e Tortas, Lanches

bolo de fuba

Bolo de fubá
Muito saboroso, experimente você também!
Rendimento: 12
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xíc. de chá de açúcar
  • 2 xíc. de chá de trigo
  • 1 xíc. de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres de chá de fermento
Modo de Preparo
  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione o açúcar e continue batendo.
  3. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite de coco, a farinha de trigo, o fubá e siga batendo bem.
  4. Coloque por último o fermento e misture com uma colher.
  5. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno quente (200ºC) preaquecido por aproximadamente 30 minutos.