Bolo de banana

abril 29, 2013 em Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Lanches

Bolo-de-banana

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Bolo de banana
O bolo de banana é um cássico dos bolos e é uma combinação tentadora de sabores e aromas. Muito fécil de fazer!
Rendimento: 12
Tempo de preparo: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 xíc. e ½ de chá de açúcar
  • 6 bananas fatiadas
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xíc. de chá de leite
  • 3 xíc. de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
  1. Numa batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme.
  2. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos e alternando entre eles.
  3. Adicione as bananas.
  4. Siga batendo até que a massa fique homogênea.
  5. Por último, junte o fermento e mexa com cuidado.
  6. Coloque para assar no forno na potência máxima por entre 45 a 60 minutos.
  7. Para saber se o bolo esta bom, espete um palito e se sair limpo, o bolo já está pronto.